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5. Rezept: Gewürzter türkischer Kaffee

11.05.2022

Nach einem guten Essen, darf ein guter Kaffee auf keinen Fall fehlen!

Die Zutaten für zwei Personen:

2 Esslöffel fein gemahlener Kaffee (für richtigen türkischen Kaffee, muss er feiner gemahlen sein als Espresso)
1 Esslöffel Zucker
1/2 Teelöffel grünes Kardamompulver oder Ingwerpulver
Wasser

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Kessel oder Kochtopf geben und zum Kochen bringen. Dabei den Kaffee aufschäumen lassen, aber nicht überkochen.

Von der Flamme nehmen, 2-3 Minuten abkühlen lassen und anschließend in kleinen Tassen servieren.

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PRODUKTE AUS DEM BEITRAG

MSR ALPINE 2 TOPFSET

PORLEX MINI COFFEE GRINDER II

SOTO WINDMASTER

NALGENE TRAVEL KIT

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